לוגו בית המעשר
|

כרובית בהשגחת המכון

ט' שבט התשע"ז | 05/02/2017

שלום וברכה.
רכשתי כרובית בהשגחת המכון.הכיצד לבדוק אותה?מה רמת הנגיעות שבה? האם לסמוך על זה שהכרובית נמצאת באריזה שרשום עליה כרוב לבן ושרק המדבקה כרובית מודבקת עלי?
הכרובית נקנתה בפירות וירקות דניאל עפולה והיא מושגחת עי הרבנות עפולה בתעודת מהדרין.

בברכת התורה ולומדיה אהוד.

שלום וברכה,
ככלל גם ירקות נקיים יש להשלים את העבודה בבית, של הניקוי מחרקים ניכרים היורדים בשטיפה, וזאת מחמת שכדי להסיר גם חרקים אלו צריך מאמץ ניכר כולל ריבוי ריסוס, והוא דבר מיותר כיון שבקלות ניכרים חרקים אלו ואף יורדים בקלות בשטיפה. מאידך חרקים שניכרים פחות ואינם יורדים בשטיפה, אינם נמצאים כלל בירקות מפוקחים.
יש מספר ירקות והכרובית בכללם, שאין מקבלים אישור שיווק, אלא אם אין שם חרקים כלל. כיון שהשטיפה איננה אפשרית בקלות במוצרים אלו.
ולכן הכרובית נקייה לחלוטין. ומכל מקום ראוי שלטוף מלמעלה ככל האפשר קודם השימוש.
והיי”ת יצילנו משגיאות