סלק עלים / מנגולד
כ"ט חשון התשפ"א | 16/11/2020
סלק עלים – מנגולד : חרקים ואופן הבדיקה והשימוש
עלי מנגולד נגועים בחרקים שונים, כגון זחלים של עשים שונים, זחלים של זבוב המנהרות, כנימות עלה, ולעיתים ניתן למצוא אף תריפסים.
עיקר הנגיעות היא בעלי המנגולד. אולם לעיתים קרובות בעיקר בתקופות המעבר של עונות השנה,
ניתן למצוא מחילות של זחל זבוב המנהרות בתוך שדרות העלים גם כן.
אופן הבדיקה והשימוש:
יש להפריד את העלים, לקחת כמות מועטה של עלים ולהשרותם במים עם חומר השריה למשך כ-5 דקות,
לשפשף כל עלה על כל שטחו בשני צדדי העלה באמצעות ספוג [להקפיד במיוחד לנקות בכל הקפלים] וכיוצא בזה, לאחר מיכן לשטוף היטב תחת ברז מים.
לאחר ניעור המים, להתבונן על כל עלה משיני צדדיו ממול מקור אור שלא נותרו חרקים, ושאין פיתולי מנהרות שנוצרו מרימת זבוב המנהרות. [במידה ונמצאו מנהרות יש להסיר את כל מקום הנגיעות שבעלים].
במידה ומשתמשים רק בשדרת העלים, יש להסיר את החלק הירוק לחלוטין, עד שישאר רק שדרה ללא קצוות העלים.
להשרות את השדרות במי אמה למשך 5 דקות, לשטוף היטב תחת ברז מים תוך כדי שפשוף העלים מכל הצדדים.
לאחר מיכן להתבונן ויזואלית על העלים ממול מקור אור, שאין פיתולי מנהרות שנוצרו מרימת זבוב המנהרות.
סלק עלים – מנגולד מגידול מיוחד
במידה והגידול נעשה תחת פיקוח מומחה בגידולים אלו, הסלק הוא בחזקת נקי.
אולם איננו נקי בוודאות [וכמפורט לקמן בנספח א]. ולכן יש להשרות את העלים בחומר השריה, ולשוטפם היטב תחת זרם מים חזק.