לוגו בית המעשר
|

כשרות תותים

א' ניסן התשפ"א | 14/03/2021

בס”ד לכבוד הרב זלמן רווח שליט”א .
ברצוננו לשאול לגבי תותים , אלו תותים הכי כדאי לקנות מבחינת כשרות, וכיצד ניתן לנקותם ?
בנוסף מה דעת הרב לגבי תותים של בני נצרים ( ביישובנו פרסמו לגבי הזמנה דרך האתר שלהם וכתוב באתר לגבי הזמנה שאין הפרי מאושר כנקי מחרקים , הוא מצריך טיפול ושטיפה כל אחד כפי מנהגו) ברצוננו לדעת מה לעשות, כיצד לנקות ? בברכה ותודה אלעד ושרה כהן.

לבחור את התותים השלימים לא סדוקים ולא תאומים, להוריד את הפרח שבראש הפרי. להשרות כ 2.5 דקות במים עם חומר (סבון כלים או סטרילי טבע) בכמות שהתותים צפים, ולערבב ביד. להוציא מהחומר, ולשטוף תחת ברז מים להוריד הסבון. ואז לשטוף כל תות תחת ברז מים עם מברשת סביב כל הפרי.

בבני נצרים יש מגדל אחד מר אמיתי עומייסי, שהוא בפיקוח שלנו המגדל בשיטות יחודיות תות נקי מחרקים, והלכתית אין בעייה לאוכלו כמות שהוא, והמחמיר לשטוף תבוא עליו ברכה.
אולם על כל אריזה יש חותם והאריזה סגורה עם מדבקה וכו’.
על שאר מגדלים אין לי מידע