מנגו

מנגו

פרי המנגו הגדל בחלקות מטופלות הוא בחזקת נקי. אולם מנגו הגדל בחצרות הבתים או חלקה שאינה מטופלת, כמו"כ התוצרת הגדלה במדינות כגון סין, תאילנד ועוד, הוא לעיתים נגוע ויש לבודקו. הנגיעות היא של רימת זבוב הפירות, רימה לבנה עם נקודה שחורה בראשה הנמצאת בתוך בשר הפרי. בדרך כלל המקום בפרי שבו מצויים הרימות הופך להיות רך ולעיתים כהה יותר. לעיתים קרובות ניתן להבחין בנקב או בכתם כהה על הפרי. בנוסף יש כנימות שונות ממוגנות על גבי הפרי מסוג כנימת ההרדוף, כנימה קמחית של המנגו ועוד. בנוסף קיימים מזיקים נוספים הפוגעים בחלקם גם בפירות כגון חיפושית מסוג חדקונית המנגו שהזחלים פוגעים בפרי הירוק בעודו חצי בשל, אקרית המנגו ועוד. תופעה נוספת שאיננה בעיית חרקים שקיימת במנגו היא ה'פייחת' הנגרמת מפטרייה שנמשכת אל הפרי עקב ההפרשות של 'טל-דבש' המופרש מהכנימות הרכות המצויות בעצי המנגו.

אופן הבדיקה והשימוש:

כאמור, מנגו הנקנה בשווקים הוא מגיע בדרך כלל ממטעים מטופלים והוא בחזקת נקי מחרקים ואינו חייב בדיקה. מנגו הגדל בחצרות הבתים [יש לחוש גם למנגו הגדל ומשווק במדינות המזרח ובפרט בסין] יש לבודקו. במידה ונראים סימני נגיעות של כנימות מגן, יש להיזהר בזמן הקילוף שלא יעברו לבשר הפרי. לאחר הקילוף, יש להתבונן ולראות אם מצויים סימנים חריגים כגון סימני נקב או כתמים כהים, או שבשר הפרי במקום מסוים רך מידי, ואת המקום החשוד יש לפתוח ולבדוק היטב שאין בבשר הפרי רימות של זבוב הפירות. או זחלים של חרקים אחרים הנז' לעיל באזור הגרעין של הפרי.

חדקונית המנגו

 

למידע נוסף:
כרוב לבן/אדום/סיני - המכון למצוות התלויות בארץ
כרוב לבן/אדום/סיני

כרוב לבן/אדום עלי הכרוב נגועים מאד בחרקים, ובעיקר בתריפסים [לעיתים תדירות נמצא בכרוב חרקים בודדים בלבד, אמנם הם נמצאים כמעט בכל ראש כרוב המשווק ללא

קרא עוד »
פיטנגו - המכון למצוות התלויות בארץ
פיטנגו

פיטנגו – סקירה, נגיעות בחרקים ואופן הבדיקה והשימוש פרי הפיטנגו גדל לרוב בארץ ישראל כגדר חיה סביב חצרות, בגינות הבתים וכיו"ב, אולם כמובן שיש גם

קרא עוד »
פטריות שמפיניון - המכון למצוות התלויות בארץ
פטריות

מינים רבים יש בעולם הפטריות ורובם גדלים בטבע, ואף רעילים למאכל. אולם יש כמה סוגים הגדלים בצורה תרבותית, בעיקר 'פקועית המאכל התרבותית' [שמפיניון]. הליך יצירת

קרא עוד »
פפאיה - המכון למצוות התלויות בארץ
פפאיה

פפאיה – נגיעות בחרקים ואופן הבדיקה והשימוש פירות הפפאיה המשווקים בארץ, הם ממטעים מטופלים והם בחזקת נקיים ואינם טעונים בדיקה. הפירות הגדלים בחצירות פרטיות, ואותם

קרא עוד »
נפית/צמח החתולים

נפית/צמח החתולים צמח הנפית הוא צמח רב שנתי ממשפחת השפתניים. עלי הצמח משמשים לתה. עלי הנפית נגועים מאד בסוגים שונים של חרקים כגון: כנימות עלה,

קרא עוד »
פטל אדום - המכון למצוות התלויות בארץ
פטל אדום

סקירה ואופן הבדיקה והשימוש בפטל אדום פרי הפטל גדל על צמח נמוך וצבעו אדום [בשונה מהפטל השחור, ענפיו של הפטל האדום אינם קוצניים, ובפטל האדום

קרא עוד »

קצת עלינו…

‘המכון למצוות התלויות בארץ’ הוקם בשנת תשנ”ד ע”י הרה”ג שניאור זלמן רווח שליט”א ועומד מאז תחת נשיאותו של מרן הראש”ל הגר”ע יוסף זצוק”ל, ובהדרכתו הצמודה של הרה”ג רבי שלמה משה עמאר שליט”א הראש”ל והרב הראשי לירושלים עיה”ק.

ייחודיותו של המכון הוא, בידע המקצועי וההלכתי הרב שהוא צבר הן מהפן הבוטני, האנטמולוגי, בהקשר של כשרות והלכה.

יצירת קשר
הפקס שלנו

03-9030891

mail@macon.co.il

כתובת למשלוח דואר

המכון למצוות התלויות בארץ
מיקוד: 4081003 תא-דואר: 176 אלעד

לוגו בית המעשר

בית המעשר הינו קרן מעשרות ייחודית לשירות הציבור הרחב, המטפלת בהפרשת תרומות ומעשרות ומאפשרת לחברים בה לקיים את מצוות ההפרשה בהידור. בבית המעשר מנויים אלפי בתי אב המסתייעים בנושא חילול מטבע בעת הפרשת תרומות ומעשרות ובחילול קדושת רבעי, נתינת מעשר עני לעניים, ומעשר ראשון ללוי.

תנובות שדה
ספרי המכון